สำหรับวันนี้ ขอแหวกแนวกันนิดนึง ชื่อว่าคอลัมน์วัฒนธรรมต่างประเทศ แต่เรื่องราวที่นำมาฝากวันนี้ เป็นวัฒนธรรมอาหารไทยนี่แหละ !! แต่มันพิเศษตรงที่ว่า เป็นอาหารไทยที่ฝรั่งเค้ายกนิ้วให้ว่า เนี่ยแหละ สวดยวด เอ๊ย สุดยอดมาก !!! อิอิ เพราะแอบไปเก็บความเห็นมาจากเว็บไซต์ท่องเที่ยวอันดับหนึ่งของโลก lonelyplanet นั่นเอง มาดูกันดีกว่าว่า TOP 5 อาหารไทยที่ชาวต่างชาติติดอกติดใจมากๆ คืออะไร
อันดับที่ 5 ได้แก่ ข้าวผัด
ทำไมข้าวผัด(ไทย)ถึงติดชาร์ทมากับเค้าด้วยล่ะ เพราะประเทศอื่นๆ ก็มีข้าวผัดเหมือนกันนี่นา แต่หลังจากอ่านความเห็นแล้ว คนต่างชาติเค้าบอกว่า ข้าวผัดไทยรสชาติกำลังพอดีค่ะ เพราะถ้าเป็นของที่อื่นเช่นแถบยุโรปหรืออเมริกาเนี่ยจะค่อนข้างจืด ถ้าเป็นของจีนจะมันแผล็บอารมณ์ผัดทีใส่น้ำมันไป 5 ขวดรึเปล่าก็ไม่รู้ แต่ของไทยกำลังดี ไม่มันไป ไม่แห้งไป แถมมีแตงกวาและมะนาวแถมให้อีกด้วย
อันดับที่ 4ได้แก่ โรตีกล้วย
แอบขำเบาๆ ที่โรตีกล้วยติดชาร์ทมากับเค้าด้วย เลยขอฟันธงว่า คนที่โหวตให้โรตีกล้วยติดอันดับน่าจะเป็นคนที่ไปตระเวนอยู่สถานที่เที่ยวกลางคืนทั้งคืนแน่ๆ เลย ฮ่าๆๆ ถึงได้กินโรตีกล้วยกันจนติดอกติดใจขนาดนี้ อิอิ แต่กินทีนี่เบาหวานแทบจะขึ้นทีเดียว เพราะลำพังตัวแผ่นแป้งโรตีราดนมก็หวานจะแย่แล้ว เจอกล้วยหอมสุกๆ เข้าไปอีก โอ้ววว เบาหวานขึ้นตาทีเดียว แต่ก็อร่อยจนหยุดไม่อยู่จริงๆ
อันดับที่ 3 คือ แกงเขียวหวานไก่
กินกับข้าวร้อนๆ หรือจะขนมจีนก็อร่อยไม่แพ้กัน ^^ แต่ของฝรั่งเค้าจะนิยมแบบเผ็ดไม่มาก เพราะไม่งั้นได้น้ำหูน้ำตาไหลกันแน่ๆ หรือจะเปลี่ยนจากใส่ไก่ เป็นใส่เลือดไก่ ใส่หมู ใส่เนื้อแทน ก็อร่อยเหมือนกัน
อันดับที่ 2 คือ ต้มยำกุ้ง
เป็นอาหารที่ขอใช้ชื่อทับศัพท์ละกัน เพราะถ้าเห็นคำว่า Tom Yum Kung ที่ไหน ใครๆ ก็ต้องร้องอ๋ออออ ไทยแลนด์โอนลี่ ! อาจจะเรียกได้ว่าเป็นอาหารประจำชาติไทยไปแล้ว เพราะถ้านึกถึงประเทศไทยเมื่อไหร่ เชื่อว่าเกินกว่าครึ่งจะต้องนึกถึงต้มยำกุ้งกันทันที เป็นเมนูที่ว่า ถ้าใครไม่ได้กินถือว่ามาไม่ถึงเมืองไทยกันเลยทีเดียว
ส่วนอันดับที่ 1 คงไม่พ้น
ส้มตำ
ผลออกมาตามโผไม่พลิกค่ะ ส้มตำคว้าอันดับ 1 ไปได้อย่างไม่ยากนัก ซึ่งเมนูสุดโปรดส่วนมากของชาวต่างชาติจะนิยมเป็นส้มตำไทยไม่เผ็ด เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวร้อนๆ แต่แหม .... ถ้าใครมีเพื่อนเป็นชาวต่างชาติ ก็ลองแนะนำเป็นส้มตำปู(ปลาร้า)ให้เค้าลองชิมบ้างนะ รสชาดรำกว่าเท่าตัว อิอิ
นั่นก็คือ TOP 5 อาหารไทยที่ชาวต่างชาติโหวตให้หมดใจว่า I Love Thai Food แต่แอบแปลกใจเหมือนกันว่า ผัดไทหายไปไหนหว่า สงสัยคนที่ชอบผัดไทเค้าคงไม่ได้เข้ามาช่วยโหวตแหงเลย ฮ่าๆ แล้วถ้าต้องแนะนำเมนูไทยเด็ดๆ แค่เมนูเดียวนอกเหนือจากข้างบนนี้ อยากจะแนะนำเมนูอะไรให้ชาวต่างชาติ อย่าผมก็ ขนมจีนน้ำเงี้ยว เด็ดมาก อร่อยเหาะ ! สมกับเมืองเหนือของเรา